Teichwirtschaft Veckenstedt

Die Teichwirtschaft am Nordrand des Harzes, rund 12 Kilometer von Wernigerode entfernt, geht auf eine 1463 von Mönchen des Ilsenburger Klosters angelegte Teichanlage zurück und wird heute von Bernd Alisch und Diethard Trick auf etwa 40 Hektar Wasserfläche bewirtschaftet. An den Angelteichen mit naturbelassenem Ufer werden neben Forellen, Karpfen, Zander und Hecht auch Störe und Streifenbarsche besetzt. Forellen dürfen ohne Fangbegrenzung entnommen werden, von den übrigen Arten je zwei Stück pro Tag; Graskarpfen sind schonend zurückzusetzen, Hältern und Senken sind verboten. Wer nicht selbst angeln möchte, bekommt am Ort frischen und geräucherten Fisch aus der eigenen Räucherei.